♨︎温泉ガストロノミーの旅♨︎

美味しい食事が食べられる温泉が大好き♨︎ 時々マリオット系ホテルも行きます☺︎

山形

【瀧波 ③】2021.12 美味しい朝食の後に、山のツアーに参加してみた

朝食は7:30〜9:00まで選べますが、9:30集合の朝のツアーに参加するため7:30からいただきましたヽ(´ー`)ノ どーん。 秘伝豆の豆腐や漬物でいただく納豆、芋煮汁などどれも美味しかったです(●´ー`●)朝食のお米は、つや姫。これも甘くて美味しいお米でした。 …

【瀧波 ②】2021.12 地域創生を感じるライブ感たっぷりの夕食

夕食は17:45〜と19:15〜の2部制です。 コの字型のカウンターで一斉にスタートとなります。 この旅館は置賜盆地という場所にあって、無農薬有機栽培の野菜を作っている農家が多いんだそう。入口に使われる野菜が置いてありました。 そして本日のメニュー。 こ…

【瀧波 ①】2021.12 意外と東京から近い、リノベで素敵な歴史のある旅館へ

今回は、初めての山形旅行ヽ(´ー`)ノ 赤湯というところに行ってきました。上野駅から新幹線「つばさ」で1時間10分程度で、結構近くてびっくりしました。 里山十帖の「自遊人」がリノベーションを手がけた、歴史ある旅館とのこと(*´ー`*)♫ 全客室源泉かけ流…